Der MacGourmet bietet beim ersten Programmstart den Import von Rezepten an. Von dieser Möglichkeit sollte Gebrauch gemacht werden, denn dann stehen gleich zu Beginn 100 Rezepte zur Verfügung. Der grundsätzliche Aufbau des Programms ähnelt iTunes und hält auf der linken Seite diverse Listen bereit. Diese Listen werden zum Teil automatisch (Rezepte mit guter Bewertung) oder manuell gefüllt.
Die intelligenten Listen können beispielsweise dazu verwendet werden, alle vegetarischen Gerichte aufzuzählen.
Jedes Rezept kann mit bis zu fünf Sternen bewertet werden, außerdem ist die Zuweisung von Fotos möglich – allerdings nur eines, was eine reichhaltig bebilderte Kochanleitung unmöglich macht.
Hauptspeise
Die grafische Darstellung der Rezepte ist sehr übersichtlich und lässt sich in den Einstellungen sogar farblich variieren. Ein Nachteil, zumindest bei den vorgegebenen Rezepten, kann aber die englische Sprache sein, auch wenn die meisten Rezepte mit Schulenglisch gut zu bewältigen sind. Andererseits bietet sich durch die Fremdsprachenhürde vielleicht eine gute Ausrede, falls das Ergebnis doch eher ein Anwärter für den Logenplatz in der Mülltonne sein sollte ...
Jedes Rezept kann mit Schlüsselwörtern und Notizen ausgestattet werden. Sind Schlüsselwörter definiert, ist MacGourmet in der Lage, ähnliche Rezepte zu finden. Ansonsten steht auch die klassische Suchfunktion zur Verfügung.
Nachspeise
Die Entwickler von MacGourmet haben einiges getan, damit die Versorgung mit Rezepten gesichert bleibt. So wird neben dem eigenen auch das Dateiformat von Yum, einer weiteren Rezeptverwaltung für Mac OS X, eingelesen. Auch die Rezepte der Webseite Grassroots Recipes können einfach auf das MacGourmet-Fenster gezogen werden – ganz kostenlos stehen so über 1000 zusätzliche Rezepte zur Verfügung. Dort wird dann auch die internationale Küche gewürdigt, von Afrika bis Thailand.
Im Idealfall steht der Mac in Sichtweite der Küche. Sollte dies nicht der Fall sein, kann in eine vergrößerte Ansicht geschaltet werden. Als letzter Ausweg bietet sich die Druckfunktion an.
Fazit
MacGourmet ist eine gut gelungene und übersichtliche Alternative zum Kochbuch. Allen Hobbyköchen, die gerne neue Rezepte ausprobieren und über halbwegs stabile Englischkenntnisse verfügen, kann das digitale Kochbuch empfohlen werden.
Matthias Jaap
| Produktname | MacGourmet |
|---|---|
| Preis | Freeware |
| Webseite | aqua.scribus.net |
| Systemvoraussetzungen | keine |
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